Beschreibung
Die idyllische Appenzeller Hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für diese traditionelle Schweizer Käsespezialität. Der Appenzeller mild-würzig wird mindestens drei Monate lang regelmäßig mit einer geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und erhält dadurch seinen charaktervollen aber nicht zu würzigen Geschmack.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Gewicht | 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g |
| FiT | |
| Milch | |
| Herkunft | |
| Milchart | |
| Laktose | |
| Lab |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1630 kJ |
| Fett | 32g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | <0,1g |
| - davon Zucker | <0,1g |
| Eiweiß | 25g |
| Salz | 1,6g |
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