Beschreibung

Eine ganz besondere Käsekreation, unser Magdalenarkäse. In der langen Reifezeit von ca.12 Monaten im Naturkeller entwickelt dieser Hartkäse einen speziellen Charakter, wie man ihn sonst von keinem österreichischen Käse kennt. Der würzig-kräftige Geschmack und der feste Teig mit feinen Kristallen verschaffen jedem Käseliebhaber ein ganz besonderes Genusserlebnis.

Zusätzliche Information
Gewicht 250 g
Gewicht

250 g, 500 g, 750 g, 1000 g

FiT

Milch

Herkunft

Milchart

Lab

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert kJ
Fett 31,0g
- davon Gesättigte Fettsäuren 20,0g
Kohlenhydrate <0,5g
- davon Zucker
Eiweiß 23,0g
Salz 1,5g

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