Description
Pecorino aus Sizilien, aus 100% Schafmilch, 7 Monate gereift. Charakteristisch ist die rundlichzylindrische Form mit flachen Seiten. Auf der Rinde zeichnet sich das Muster des Korbs ab. Ausgeprägter Geruch und herzhafter, leicht salziger würziger Geschmack.
Additional information
Weight | 250 g |
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Gewicht | 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g |
FiT | |
Milch | |
Herkunft | |
Laktose | |
Lab | |
Allergene |
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 1590 kJ |
Fett | 27g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 15g |
Kohlenhydrate | 6,3g |
- davon Zucker | 0,92g |
Eiweiß | 27,8g |
Salz | 3,8g |
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse