Beschreibung

Edler Blauschimmelkäse aus Frankreich! Die vollendete Cremigkeit nimmt dem Blauschimmel die Schärfe. Ideal auch für die Zubereitung in der warmen Küche. Der Saint Agur Blauschimmelkäse kommt aus der Auvergne im französischen Zentralmassiv. Die Region hat eine lange Tradition der Viehzucht und Käseherstellung, über 300 Bauern liefern die Milch für die Herstellung dieser besonderen Blauschimmel-Spezialität.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 250 g
Gewicht

250 g, 500 g, 750 g, 1000 g

FiT

Milch

Herkunft

Milchart

Laktose

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1493 kJ
Fett 33g
- davon Gesättigte Fettsäuren 23g
Kohlenhydrate <0,5g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 16g
Salz 2,2g

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